S pomočjo vsestranskega pekača znamke Zenker lahko spečete vse možne biskvite v obliki številk in črk. Klasičen recept se odlično prilega pekaču, po želji pa ga lahko tudi dekorirate. 
Sestavine
Za dekoracijo:
Priprava
Najprej pekač za številke temeljito naoljite s čopičem ali obložite s peki papirjem. Nato pripravite pekač v želeni obliki številke ali črke in segrejte pečico na 180 °C.
Za testo zmešate moko s pecilnim praškom in sladkorjem v mešalni skledi. Dodate olje, jajca in mleko ter zmešate v gladko testo.
Testo vlijete v pekač in pečete približno 35–45 minut.
Po opravljenem testu z zobotrebcem, vzamete biskvit iz pečice in ga popolnoma ohladite.
Medtem nasekljate čokolado in jo počasi stopite nad vodno kopeljo ali v mikrovalovni pečici. Ohlajen kolač postavite na veliko desko za rezanje in ga enakomerno premažete s stopljeno čokolado. Nato po želji dekorirate – sveže sadje, nasekljana čokolada, barviti M&M bonbončki, posip... Nato dekoracijo pustimo, da se strdi, in biskvit v obliki številke je pripravljena za serviranje.
Če želite torti dati dodatno dimenzijo, lahko uporabite vanilijevo kremo: 200 g smetane stepete z 1 vrečko sladkorja za stepanje, v ločeni skledi zmešate 250 g kremnega sira, 150 g skute in 1 vrečko vanilijevega sladkorja. Stepeno smetano nežno vmešate. Kolač v obliki številke ali črke vodoravno prerežete na pol, spodnji del premažete s polovico kreme z brizgalno vrečko. Pokrijete z zgornjim delom in nanesete preostalo kremo. Kolač nato dekorirate s sadjem in dekoracijo ter postavite v hladilnik, da se strdi. Tako klasičen biskvit (kolač) hitro postane posebna torta v obliki številke!
